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          2020年2月26日 | 故事 莱奥妮bolleurs
          Vegetable tunnels
          菜田隧道的UFS布隆方丹校园促进消除粮食不安全的斗争是最近成立的。

          粮食安全是世界上大学的问题校园。自由状态(UFS)大学的三个校区都没有从这个困境豁免。研究结果表明学生,超过64%的通过饥饿时期的大学去。

          annelize visagie,从学生事务的划分是谁 在UFS标题食品环境办公室,证实了在更高的教育机构,粮食不安全是不是一个新现象。

          在一年级学生作为重点研究,visagie发现,学习成绩下降和应对机制随着粮食不安全增加的严重性。

          “学生用不同的应对机制,与学生的惊人比例(40,6%)使用禁食为借口,朋友没有食物,学生不吃早餐,60%,因为他们没有足够的钱,和43.2%学生太不好意思寻求帮助。”

          visagie指出,各种因素造成这种令人担忧的情况下,主要的原因是,大多数学生来自贫困的经济和社会环境。这表明,虽然学生得到资助nsfas或任何其他助学金,它不是一个保证,他们是食品安全。

          着眼于学生健康
          与对齐 UFS战略目标 提高学生的成功和福祉,UFS人员正在努力落实的举措和取得的赞助和捐赠的食物,以确保学生不挨饿。

          该大学的食品环境项目的成员, DRS约翰面包车尼凯克 和 JW swanepoel 来自 中心的可持续农业,农村发展和延伸 (censarde),和 卡伦scheepers 从谁标题kovsieact学生事务的部门合作,实验农场移动现有蔬菜隧道的UFS到布隆方丹的校园。

          隧道和箱子的建筑由老虎品牌资助。教授迈克尔·鲁道夫博士和埃文斯muchesa谁参与与siyakhana食品花园,与学生的培训和咨询整个项目的协助。

          两个隧道(30米×10米的每个)都覆盖着网,并用泵2个水箱被安装到提供必要的灌溉。

          蔬菜增值
          博士swanepoel解释说:“在每个隧道有20所提出的木箱。每个居住收到他们种植的一种蔬菜作物,包括瑞士甜菜,白菜,胡萝卜,甜菜,羽衣甘蓝,西兰花和一箱。”

          从公民和社会责任投资组合的所有在线和校外学生团体,以及公民和社会责任学生会居委会成员,接受必要的培训,以植物蔬菜。

          蔬菜种植在二月中旬和第一次收获是围绕四月中旬预期。

          这一举措,这将帮助学生在不久的将来,以保持饥饿感,在海湾以健康的方式,增加了现有的没有学生饿程序。 visagie说,对于学校帮助学生作出健康的选择和教育他们的决定,以确保营养食品为自己是很重要的。

          此外,大学还获得食品包裹从对抗饥饿上升,从组织的捐款,如度外的礼物一起 - 提供500个食品包 - 在夸夸校园,并从虎品牌最近捐赠可提供200个食品包学生学生们。



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